新奇小吃学校(图),板面培训哪家好,博野板面培训

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   臊子的制作也十分讲究。用料有茴香、花椒、桂皮、面酱、食盐、红辣椒、牛油和牛肉等。制一锅臊子,各种用料按一定比例和顺序投放。制作时,先将牛油稀释烧沸,然后再下佐料。晒干的红辣椒用量较大,以突出臊子的辣味和色泽,牛肉也占较大的比例。把上等精牛肉切成方楞四正的小块块,待辣椒红颜色下来之后,再把牛肉丢进锅里。这时,板面培训哪家好,必须掌握好火候,才能把牛肉烧得不老不嫩,恰到好处。


    板面好吃,一方面是面要筋丝柔软,正宗安徽板面培训,另一方面浇的牛肉卤子要辣香利口,且汤要味美。卤子制作尤其关键:将鲜牛肉切成小肉丁,先用牛油将辣椒炸黑(注意不要炸的太老)捞出,将牛肉丁加花椒和醋一起放在锅内熬制,板面培训做法学习,至肉烂油清时,博野板面培训,再将食盐和加入。板面下好后,兑上肉卤子,就成一大碗安徽板面了,青菜是青的,板面是白的,卤子发红,又漂着辣香,吃着十分过瘾。

地址:邯郸市肥乡县吕营路口下车即到。

路线:邯郸市汽车东站西路口坐811北线到吕营路口下车即到

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联系人:李老师




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